Chocolatier a Pattissier
Cukrařině se věnuje přes 20 let, má za sebou pracovní i studijní pobyty po Evropě i Asii. Ve své bohaté kariéře dosáhla na mnoho soutěžních i profesních ocenění. Mezi významné milníky patří také „šéfování cukrárny“ v michelinské restauraci a Degustation Bohéme Bourgeoise.
Celý Lucky gastronomický příběh si můžete poslechnut v díle Chef Arena
Lucie je také naše „sousedka“ od roku 2017 má svou výrobnu v nedalekých Psárech, společně se těšíme na kurzy v CHEF ARENĚ pro malé i velké.
