HAMBURGEROVÁ HARMONIE
Kurzem vás provede
Petr Hajný
Petr Hajný, spolumajitel a šéfkuchař restaurace ZAS A ZNOVA, než se usadil v Sulicích, prožil bohatou kariéru. Vyučil se v…
Zobrazit více
3300 Kč
5 skladem
Máte dotazy? Přečtěte si nejčastější dotazy.
O kurzu
Hamburger, má původ v německém přístavu Hamburk.
Poprvé se o něm podle Oxfordského slovníku jako o jídle, ale psalo před 130 lety, 5. ledna 1889, v novinách v americkém městě Walla Walla ve státu Washington.
Léto přeje grilování a burger je nejoblíbenějším kouskem při společném setkávání u grilu.
Překvapte své blízké těmi nejlepšími hamburgery.
Připravíme si hamburger,
- Hovězí
- Kuřecí
- Vegetariánský
- Domácí bulky
- Hranolky
- Majonézu
Kurz se koná při minimálním počtu pěti účastníků, v našem studiu CHEF ARENA, v Sulicích, Sportovní 1190
K dispozici budete mít připravené suroviny, recepty s místem pro vaše poznámky.
Během kurzu vám zapůjčíme naší zástěru a veškeré potřebné vybavení.
Cena zahrnuje nealkoholické nápoje, vodu, kávu, čaj a rozlévané víno.
Kurzem vás provede
Petr Hajný
Petr Hajný, spolumajitel a šéfkuchař restaurace ZAS A ZNOVA, než se usadil v Sulicích, prožil bohatou kariéru. Vyučil se v pražském hotelu InterContinental, po vyučení nastoupil do vyhlášené restaurace Flambé, působil jako šéfkuchař restaurací U Závoje, Piano Nobile, Chagall's...
Celý Petrův gastronomický příběh si můžete poslechnut v díle Chef Arena
Zajímavosti o Petrovi
- Petr je jeden z největších machrů na omáčky vůbec a o své majstrštyky se s vámi podělí během našeho kurzu Omáčky.
- Petr chtěl být původně automechanik, stejně jako jeho otec, ale nakonec se vydal na dráhu kuchaře.
