JAK NA MAKRONKY S ADÉLKOU

Kurzem vás provede

Adéla Mervartová

Adély cukrářská specializace jsou makronky. Když pečete makronky musíte se soustředit pouze na ně, správně dodržený technologický postup Vám nedovolí… Zobrazit více

    Vyberte si variantu

    Jméno a příjmení obdarovaného

    Napište jméno ve tvaru pro koho.

10. února 2024
13:00 - 16:00
CHEF ARENA

2900 

3 skladem

Máte dotazy? Přečtěte si nejčastější dotazy.

O kurzu

Další kurz s Adélou jak na Makronky.

MAKRONKY opravdu nejsou nic snadného, musí se dodržovat recepty, hlídat teploty i postupy a rozhodně je dobré, pekelně se soustředit. Nikdy nevíte kde se může stát chyba, proč popraskaly, proč nejsou vláčné nebo proč mi nedrží tvar.

U nás v Chef Aréně, se ale ničeho takové bát nemusíte. S Adélou si s makronkami poradí i úplný začátečník.
Provedeme vás všemi nástrahami a naučíme vás, jak na perfektní makronky, tak abyste mohli doma zazářit.

Připravíme si několik druhů makronek a krémů, začneme těmi základními, ale vyzkoušíme si i ty složitější, včetně speciálního zdobení.  Co si upečeme, to si také sníme a s tím zbytkem, který nezvládnete zkonzumovat na místě, se pochlubíte doma.

Kurz se koná při minimálním počtu pěti účastníků, v našem studiu CHEF ARENA, v Sulicích, Sportovní 1190

K dispozici budete mít připravené suroviny, recepty s místem pro vaše poznámky. Během kurzu vám zapůjčíme naší zástěru a veškeré potřebné vybavení. Cena zahrnuje nealkoholické nápoje, vodu, kávu, čaj a rozlévané víno.

Kurzem vás provede

Adéla Mervartová

Adély cukrářská specializace jsou makronky. Když pečete makronky musíte se soustředit pouze na ně, správně dodržený technologický postup Vám nedovolí myslet na něco jiného. Makronky jsou závislost a pokud se Vám jednou povedou, naprosto Vás pohltí. Mám za sebou kurz v Paříži, který věřím, nebyl poslední.

LETNÍ PŘÍMĚSTSKÝ KEMP 2024 II. turnus

19. srpna 2024
11 volných míst
8400 Kč

SLADKÉ KYNUTÉ I.

Kurzem vás provede
Lucie Rosenbaum

26. září 2024
8 volných míst
2600 Kč

FRGÁL– KURZ PRO DĚTI

Kurzem vás provede
Jana Maxová

30. září 2024
11 volných míst
650 Kč

JAK NA MAKRONKY

Kurzem vás provede
Adéla Mervartová

16. října 2024
7 volných míst
2900 Kč