SLADKÉ KYNUTÉ I.

O kurzu

Nevíte si rady s kynutým těstem?

Pak je tento kurz určen přímo Vám.

Naučíte se, jak doma zvládnout měkké a nadýchané těsto.

Vyzkoušíte si hnětení a tvarování, jak správně s kynutým pracovat i informace o surovinách.

Nakonec zjistíte, že kynuté těsto není žádná věda a co upečete, si odnesete domů.

Připojte se k našemu kurz Sladké kynuté I. a objevte tajemství pečení tradičních českých pochoutek! Během tohoto kurzu se naučíte připravovat:

• Plněné koblihy: Naučíte se techniku správného kynutí těsta a různé způsoby plnění, aby byly vaše koblihy vždy nadýchané a lahodné.
• Koláče s drobenkou: Ukážeme vám, jak vytvořit dokonalé koláče s různými náplněmi a křupavou drobenkou.
• Loupáky: Osvojíte si umění pečení měkkých a vláčných loupáků, které budou ideální na snídani nebo jako sladká svačinka.

Kurz je určen pro začátečníky i pokročilé pekaře, kteří chtějí rozšířit své dovednosti a potěšit své blízké domácími sladkostmi. Přijďte si užít příjemné pečení a odnesete si nejen nové recepty, ale i spoustu užitečných rad a triků.

Těšíme se na vás!

Kurz se koná při minimálním počtu pěti účastníků, v našem studiu CHEF ARENA, v Sulicích, Sportovní 1190

K dispozici budete mít připravené suroviny, recepty s místem pro vaše poznámky. Během kurzu vám zapůjčíme naší zástěru a veškeré potřebné vybavení. Cena zahrnuje nealkoholické nápoje, vodu, kávu, čaj a rozlévané víno.