Adély cukrářská specializace jsou makronky. Když pečete makronky musíte se soustředit pouze na ně, správně dodržený technologický postup Vám nedovolí myslet na něco jiného. Makronky jsou závislost a pokud se Vám jednou povedou, naprosto Vás pohltí. Mám za sebou kurz v Paříži, který věřím, nebyl poslední.