Radek David

Radek je kreativní šéfkuchař společnosti Aramark, která je největším subjektem v oblasti firemního stravování v zemi. Celý Radkův gastronomický příběh si můžete poslechnut v díle Chef Arena

Zajímavosti o Radkovi

• Radek byl jeden z nejdéle sloužících šéfkuchařů na jednom místě, 20 let pracoval jako šéfkuchař restaurace La Veranda na Starém městě, rozjížděl Babiččinu zahradu v Průhonicích a The Bistro na Vinohradech, odborně dohlížel na restauraci La Veranda v Kyjevě.
• Radek je zkušený lektor kurzů vaření a jeho kurzy jsou vyhlášeny nejen pro jeho odbornost a zkušenosti, ale i pro jeho smysl pro humor a dobrou náladu.
• Radek se, i přes svoji pracovní vytíženost, stále účastní světových kuchařských soutěží, ale hlavně z nich vozí se svými parťáky zajímavá ocenění.
• Radek na sobě neustále pracuje, jeho kuchařská knihovna a počet jeho stáží v nejlepších světových restaurací nemá obdoby a zaslouží obdiv.

radekdavid.cz